Samenvatting
Vanuit de markt is er vraag naar meer dierenwelzijn en biologisch vlees. Deze gedachte wordt ondersteund door de ondernemers en zij gaan de bestaande locatie in Otterlo omzetten naar 100% biologisch. Op dit moment wordt er op deze locatie vleeskuikens gehouden met het twee sterren 'beter leven' keurmerk. Om deze locatie geschikt te maken naar 100% biologisch, moeten er een aantal aanpassing
plaatsvinden. De stal moet op een aantal punten worden aangepast, zoals het maken van een vrije uitloop.
Daarnaast is er extra inventaris benodigd om de kippen meer comfort te
geven.
De onderneming
Het bedrijf van familie Van Laar is een combinatie van een aantal onderdelen en is kenmerkend voor de regio (gemengd bedrijf). Het ondernemersechtpaar richt zich nu volledig op het houden van dieren op voergeldbasis en de exploitatie van landbouwgrond. De verscheidenheid tussen de diverse locaties en diersoorten, die worden gehouden, is groot.
De volgende zeven bedrijven worden door de familie van Laar op verschillende locaties exploiteert:
• Albergen: 1.050 vleesvarkens met een voergeldcontract
• Woudenberg: 22.210 vleeskuikenouderdieren (Hubbard)
• Otterlo: 7.200 vleeskuikens (2 * beter leven)
• Otterlo: 900 rose vleeskalveren
• Ederveen: 494 witvleeskalveren
• Ederveen: 520 witvleeskalveren
• Nijkerk: 1109 witvleeskalveren
Daarnaast teelt men in samenwerking met andere partijen aardappelen voor de frites industrie op basis , zaai en plant uien en er wordt nog eens 30 ha verhuurd voor de teelt van leliebollen.
De ondernemers
Wilco
van Laar heeft vijftien jaar geleden het bestaande bedrijf van zijn
ouders overgenomen. Hij heeft destijds de middelbare agrarische school
afgerond en startte op een klein bedrijf wat maar amper levensvatbaar
was vanwege onvoldoende omvang. Dit bedrijf heeft hij uitgebouwd en met
de aankoop van andere bedrijven heeft hij een succesvolle strategie
ontwikkeld door de bedrijven te exploiteren op basis van
voergeldcontracten.
De filosofie was bedrijven die niet levensvatbaar waren en/of in
moeilijkheden verkeerden tegen een scherpe prijs opkopen, te
reorganiseren om daarmee als gezond bedrijf extra waarde te creëren.
Hiermee is het verleden een forse stap gemaakt, welke inmiddels heeft
geleid tot het huidige miljoenenbedrijf met de huidige zeven locaties in
Gelderland.
Meer informatie over het bedrijf en de financiële toelichting kunt u lezen in bijgesloten memorandum.